• bain marie Schiffendich :
    Fabrication

    Buffet froid ou chaud disposé en ligne ou à l'unité.
    Construction extérieure en bois.
    Cuve de bain marie en inox 18/8 équipée de bacs gastro GN1/1.
    Version froid: évaporateur statique et compresseur 300W.
    Version chaud: Serpentin de résistance électrique de 1000W.
    Version neutre: desserte en Inox.
    Couverture en Altuglass sur tube inox

    Dimensions

    TSD1/: 1400 x 750 x 850 mm
    TSD2/: 1920 x 750 x 850 mm

    Bain marie