• Batteur à Leben :

Fabrication

Le batteur à Leben est une machine à fabriquer du lait battu.
Construction entièrement en INOX, la cuve reçoit son couvercle équipé d'un puissant moteur électrique. Une hélice à double pas inverse montée sur un axe en inox bat énergiquement le lait qui deviendra, en fin de cycle, un délicieux leben.